[ Innehåll | Svara på inlägg ]

Anita	2010-03-12 19:46
Hej! Någon som kan tipsa om mysiga ställen att besöka i Provence så som vingårdar, byar, restauranger och ställen att bo på? Vi är 3 vuxna och ett barn på 1 1/2 år som ska flyga till Marseille eller Nice och där hyra bil. Vi blir där 1 vecka. Får gärna även tipsa om när på året det är som bäst att åka dit. Tack på förhand!

vininfo.nu

2010-03-12 23:00

Ni bör ju absolut besöka Cassis som är en fantastisk "fiskeby", nja mer en pittoresk och trevlig litet turiststad. I närheten ligger ju ändå Bandol som väl är ett måste för den vinintresserade. Domaine Tempier kanske den kändaste av producenterna men då får man också riktigt kraftfulla röda viner... Storstaden Aix-en-provence är en upplevelse. Riktigt fint centrum fullt av restauranger, barer och inte minst underklädsaffärer (ja, faktiskt!). Les Baux-en-provence är ju fantastiskt både för själva staden som ligger som en del av en klippavsats men annars för den fantastiska producenter Trevallon. Ligger dock lite avsides (staden alltså)... Nja, finns hur mycket som helst att se. Åk upp till Verdon massivet (canyon du Verdon) som är europas största kanyon. Den blåa sjön i ena ändan är fantastisk när man ser den från ovan. Ja, har ni inte varit i Piemonte (Italien) så går det faktiskt att göra en dagsutflykt. Bara motorvägen mellan Provence - Ligurien - Piemonte är fantastisk (åtminstone för den som inte kör). Ja, strandstäderna, stränderna, och så, lär ni ju inte missa... ------------- Några producenter att besöka (som inte nämnts innan): Domaine Gavoty Domaine Ott Domaine SteRoseline Château Vignelaure Chateau de Peyrassol Jas d'Esclans ---------------- Det finns många bra producenter men de ovanstående gör i alla fall riktiga rödviner (bland annat), och gjorde faktiskt sådana innan Lars Torstensson hittade hit även om många svenska medier inte verkar ha förstått detta...

Christina och Nils Gustaf

2010-03-13 22:43

Vi vill gärna rekommendera 2 platser: 1. I den lilla idylliska staden Thor ett ställe ute på landet Mas de Marteliere där man satt som i en fransk film utanför huset och käkade kvällsmat tillsammans med alla de andra gästerna. Swimmingpool fanns, käket jättebra, välsorterad vinlista med inriktning på regionens viner. http://www.les-chambres-d-hotes.com/chambre-Mas-de -la-marteliere-Vaucluse-Provence-alpes-cote-d-azur -4078-84-19.html 2. Sanary-sur-mer, ett helt fantastiskt idylliskt fiskeläge vid sydkusten, ingen turistvarning. Bra vindsurfing, längre bort vid le Brusque trivsamt bad, man kan vandra ut till en liten halvö, barnvänligt.Bo på Synaya i utkanten av Sanary, ett litet fräscht familjehotell också med swimmingpool, nära bad, mysig liten frukostträdgård , boka tidigt!Denna ort har pendlingsavstånd till Bandoldistriktet, och där föreslår vi att ni besöker vingårdarna: Chateau S:t Anne Evernosc, Gaussen i Cadière d´Azur, Tour de Bon, Gros Noré.

vininfo.nu

2010-03-15 14:42

Ett ytterligare förslag är att faktiskt försöka besöka de olika appellationerna (fotografera, köpa vin), och att bjuda era vänner hemma i på en provenceprovning när ni kommer hem. Appellationerna (8 st) är ju inte fler än att man faktiskt kan besöka dom när man är där. Visst det innebär att man får åka runt i hela provence, men man får ju också se en hel del... Appellationerna: Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Les Baux-de-Provence, Coteaux Varois, Palette, Cassis, Bellet, Bandol.

vininfo.nu	2010-03-15 18:20
Kan förresten rekomendera vinbutiken i Palette. La cave de Palette - RN 7 Palette - Le Tholonet - 13100 Aix-en-Provence. Här finns det vin från alla stora Provence producenter förutom annat. Första avfarten när man är på väg österrut efter Aix-en-Provence. Ligger i anslutning till A8/E80.

AL	2010-03-18 12:01
Finns ytterligare minst en AOC, AOC Fréjus.

vininfo.nu

2010-03-19 07:18

Côtes de Provence Fréjus AOC är i likhet med Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC mer "underappellationer" (från 2005) till Côtes de Provence, därav dom långa namnen. Dessutom finns det 14 egendomar som har fått speciellt erkännande som Crus classés des côtes-de-provence. Men visst... Coteaux-de-pierrevert är en annan i så fall mer riktigt appellation som tillkom 1998 (var tidigare VDQS). Om vi skall vara noga så är Les Baux-de-Provence en kommun inom appellationen Coteaux-des-baux-en-provence ------------------------- Alltså: Côtes de Provence, - Côtes de Provence Fréjus - Côtes de Provence Sainte-Victoire Coteaux d'Aix en Provence, Coteaux des Baux en Provence, Coteaux Varois, Coteaux de Pierrevert Palette, Cassis, Bellet, Bandol.