Vinforum
[ Innehåll | Svara på inlägg ]
Vingårdsbesök Barolo/Barbaresco
| Per | 2009-04-22 21:26 |
| Ska besöka Piemonte i sommar och vill ha tips på firmor där man kan komma oanmäld, prova diverse viner och köpa om man gillar dem. Har varit i både Barolo och Barbaresco förut men trots att det finns en vinfirma bakom nästan varenda dörr så hittar man inga skyltar om vinprovning som t.ex. i Alsace. | |
| Jan Magnusson | 2009-05-07 13:09 |
| Ett tips i sista minut är att besöka de kommunala vinhusen som finns i Barolo, La Morra och Castiglione Faletto. Den sistnämda är mycket bra och man får porova de flesta vinerna i kommunen och får goda tips om spontana vinbesök. De ringer också och bokar besök om ni vill. har ni tur sitter någon av vingårsägarna i lokalen och ni får direktkontakt! Lycka till Jan |
|
| Christina Lindgren | 2009-05-08 23:24 |
| I Barolo stod vi och tittade in i en vinbutik som verkade intressant, medan ägaren stod på andra sidan i en annan affär, och hangerade en dam i samma äldre ålder.. Det var Ludovico Borgogno, som hade en vingård i utkanten av Barolo. Vi blev spontant inbjudna till vinaffären för provsmakning, och sen till hans vinfirma i utkanten. Det var en av de mest positiva vinupplevelserna i Barolo.( Men Mascarello var förstås outstanding). Observera, saker och ting fungerar inte på samma sätt i Piemonte som i Alsace. En sak som är bra att kunna är språket d.v.s. italienska. Man kommer långt med en snabbkurs, de blir glada. Men, obs! TURISTVARNING för Marchesi di Barolo. Christina |
|
| Bo Swedberg | 2009-05-17 20:29 |
| Eftersom de små tillverkarna i Piemonte arbetar i fälten eller i källaren så vill de nästan alltid att man gör upp om en tid, men det räcker ofta att ringa någon dag i förväg. Vi var nere i Piemonte förra veckan och besökte 3 tillverkare som alla var trevliga och tillmötesgående. Det var Peccchenino i Dogliani som pratar hyfsad engelska och gör mycket bra och prisvärda viner av dolcetto, Fratelli Revello i La Morra där Paola som är från Sverige guidade oss och Giuseppe Cortese i Barbaresco där Tiziana pratar bra engelska. Corteses Barbera Morassina var ett fynd och vi fick prova deras Barbaresco Rabajá från 1995 som stått öppen ett dygn efter en journalistprovning dagen innan men fortfarande var fräsch. Cortese vill ha betalt för provningen om man inte köper något, men det var svårt att låta bli speciellt om man gillar klassisk Barbaresco, med priser från 19€ för årgång 2005 till 23€ för 2000, som var helt drickmogen. | |
| Per | 2009-07-19 20:58 |
| Slutrapport! Nu har jag och hustrun varit i Piemonte. En tisdag häromveckan stod vi utanför det kommunala vinhuset i Castiglione Faletto. Det är stängt tisdagar och onsdagar! Då ringde vi till Revello i La Morra och hoppasdes att Paola skulle svara. Det gjorde hon. Vi var välkomna lite senare på eftermiddagen. Under tiden åkte vi till Barolo och Marchesi di Barolo. Turistfälla? Kanske, tjejen som serverade oss visste knappt skillnad på vitt och rött vin, Men deras Barolo Cannubi 2004 och Sarmassa 2005 var det inget fel på. Tvärtom, riktigt bra viner. Därefter lunch i Barolo på Rossobarolo. Så iväg till Revello. Paola tog emot oss och visade oss vägen till vinprovarrummet MED UTSIKT! Fantastisk vy över vingårdarna. Vinerna var också fantastiska! Riktigt bra! Tack för tipsen! |
|