Beställningssortimentet
 |
April 2012 |
Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Arild Wihlborg (AW)
Johan Wadman (JS)
Per Warfvinge (PW)
Mårten Söderlund (MS
Symbolen "GLAS" står för att vinet är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.
Italien dominerar i kvalitet
Månadens lågpris-rekommendation är 2011 Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout med sin drutypiska fina vaxighet och, trots sin ungdom, integrerade fruktsyra. Andra vita värda ett omnämnande är Georges Duboeuf's Pouilly-Fuissé från 2010. Denna välkända Beaujolais-firma visar att man även kan göra prisvärda och balanserade vita från Macônnais. 2011 Langhe Arneis från Damilano och 2007 Bon in da Bon Pigato di Albenge är två personliga viner med spännande toner av harts och krita, tillverkade på de inte helt vanliga druvsorterna Arneis respektive Pigato. Som framgår av bedömningen och poängen av Giobatta's Pigato var panelen inte helt enig, men själv tycker jag att det väl förtjänar sina 14,5 poäng med sin uppiggande personliga stil. Det är inte ofta jag omnämner något rosévin, men 2011 Château Vignelaure Rosé har både en stram, kryddig doft, torr god smak med fin struktur. Ett utmärkt alternativ till sommarens bufféer eller varför inte en picknick i det gröna.
Bland de röda denna månad dominerar Italien när det gäller kvalitet. Än en gång slås jag över den höga, jämna kvalitén hos Ruffino Riserva Ducale Oro, denna gång från årgången 2006. Mer och mer funderar jag på hur olika viner berör mig och jag kan bara konstatera att detta vin går rakt in i min "feel good" själ, om det nu finns någon sådan. Andra "feel good" viner från Toscana är den härligt utvecklade och harmoniska 2006 Brunello di Montalcino från Donna Olga. Häftigt namn på firman, eller hur? 2008 Sapaio Bolgheri Superiore med sitt läckra Bordeaux-stuk imponerade också på oss. Fortfarande ungt i stilen och kommer säkert att utvecklas fint de närmaste åren och nå ännu högre höjder. Från Piemonte hamnar månadens rekommendationer på 2006 Barolo Meriame från Paolo Manzone, som även den mår bra av några års vidare lagring. Vill du inte vänta väljer du istället 2001 Barolo Liste Riserva från Damilano som har både en väl utvecklad näsa och bra kraft i smaken. Letar du efter en druvtypisk Syrah att ha på nästa provning kan du lugnt välja 2009 Hocus Pocus Syrah från Black Sheep Finds i Santa Barbara. Kul vin med pepprigheten på rätt plats!
Avslutningsvis måste jag bara tipsa om de båda goda Tokajerna från Patricius när du ska ha något gott sött att dricka till sommarens bärpajer. Båda har ren, god smak utan varken brändhet eller oxidation, men vill du lägga in överväxeln ska du förstås välja deras 4 Puttonyos från 2003 som har en riktigt läcker Botrytiskaraktär.
Rickard Albin
| MOUSSERANDE | |
| FRANKRIKE | |
| 15p - 490:- | Pommery Springtime Brut Rosé (Pommery), Champagne, Frankrike EWINE Rosa färg med brun nyans. Dov, kryddig, lätt smörig doft av mogna röda bär med inslag av apelsin. Medefyllig smak med lagom stor mousse, något fadd fruktsyra och viss bitterhet. MS: 16p |
| 16p - 490:-  | Pommery Summertime Blanc de Blanc (Pommery), Champagne, Frankrike EWINE Medelgul färg. Ganska generös, druvtypisk, brödig doft av vått ylle, chokladpraliner, wettextrasa och trevlig baconton. Medelfyllig smak med lagom stor mousse, fruktig smak med viss restsötma med grapefruktskal i eftersmaken. |
| ITALIEN | |
| 10p - 69:- | Cavicchioli Malvasia Frizzante (Cantina Cavicchioli U & Figli), Emilia-Romagna, Italien 77610, Philipson & Söderberg Mycket ljus gul färg. Försiktig, fruktig doft av päron, marmeladkonfekt och luktsuddgummi. Fruktig, lätt smak med tydlig sötma och måttlig fruktsyra. 100% Malvasia |
| SPANIEN | |
| 11p = 79:- | Duc de Foix Cava Brut (Covides), CAVA, Spanien EWINE Ung, gröngul färg. Medelstor doft med inslag av Cox orange, citrus och lätt brödighet. Fruktig, något grön smak med medelstor mousse och viss restsötma i eftersmaken. 11,5p |
| 12p = 85:- | Duc de Foix (Covides), CAVA, Spanien EWINE Kopparröd färg. Tillgänglig doft av äpplen, bröd och rök. Stram smak med liten mousse, bärig fruktighet och mycket frisk syra i den lätta kroppen. |
| VITA | |
| AUSTRALIEN | |
| 12p = 79:- | 2010 Oxford Landing Chardonnay (Yalumba), South Australia, Australien 74945, VinUnic AB Neutral ekbehandling, citrus, persika, ett litet stänk banan och vanilj. Ren balanserad smak med bra fyllighet och balans i syrorna. |
| FRANKRIKE | |
| 12p = 78:- | 2010 Les Jamelles Viognier (Badet Clement & Cie), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike 74877, Chris-Wine Sweden Blommig doft med inslag av acacia, liljekonvalj och rosor men även äpplen, persika och pomeranser. I smaken finns en liten fetma, gula äppelskal, druvjuice och återhållna fruktsyror. |
| 14p = 179:- | 2010 Pouilly-Fuissé (Georges Duboeuf), Mâconnais, Bourgogne, Frankrike 83258, Philipson & Söderberg Gyllengul färg. Harmonisk doft av citrus, vått ylle, kaffe och rostade fat. Medelfyllig smak med frisk fruktsyra, smörig kropp med rostad ek i eftersmaken. 14,5p |
| 14p - 235:- | 2010 Chablis Premier Cru Fourchaumes (Tremblay-Marchive), Chablis, Bourgogne, Frankrike 72849, Philipson & Söderberg Ganska ljus, gröngul färg. Dov, förvånansvärt utvecklad, rökig citrusdoft med viss mineralitet. Rund, harmonisk, tillgänglig smak med smörig struktur och integrerad fruktsyra. 14,5p |
| ITALIEN | |
| 14p = 149:- | 2011 Langhe Arneis (Damilano), Piemonte, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Medelgul färg. Sval, dov doft krita, harts och kokta grönsaker. Harmonisk, balanserad smak med integrerad fruktsyra i en lagom stor kropp med viss fetma och bra längd. 100% Arneis |
| 14p - 197:- | 2007 Bon in da Bon Pigato di Albenge (Giobatta), Riviera Ligure di Ponente, Ligurien, Italien 72281, Samplex AB Gyllengul färg. Aromatisk, kryddig doft med inslag av harts, kalk, citronskal, gummi och nytt trä. Ganska fyllig, oljig, personlig smak med bra textur, frukt och måttlig fruktsyra med trevlig längd. 14,5p JW: 11p 100% Pigato |
| SPANIEN | |
| 13p + 82:- | 2011 Raimat Chardonnay (Raimat), Costers del Segre, Spanien 75748, Philipson & Söderberg Drygt medelfyllig gyllengul färg. Rökig doft med inslag av citrus, tropisk frukt och rostad ek. Medelfyllig smak med bra frukt, integrerad fruktsyra i en rund kropp. |
| 11p 209:- | 2011 Raimat Chardonnay Albariño (Coniusa), Costers del Segre, Spanien 74338, Philipson & Söderberg (OBS: 300 cl) Medelgul färg. Dov, lätt smörig doft med inslag av citrus och tropisk frukt. Fruktdriven smak med måttlig fruktsyra och tydlig restsötma. Drickes väl kyld! |
| SYDAFRIKA | |
| 13p + 79:- | 2011 Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout (Mulderbosch Vineyards), Western Cape, Sydafrika 71388, VinUnic AB Medelgul färg. Drygt medelfyllig, fruktig doft av aprikoser, vax och ett stänk ylle. Relativt generös smak med balanserad fruktsyra och bra frukt i en smörig, rund kropp. |
| USA | |
| 14p - 313:- | 2009 Wrath Ex Anima Chardonnay (Wrath Wines), Monterey, Central Coast, Californien, USA 74956, Vinopia Wine & Spirit AB Ganska fyllig gyllengul färg. Generös, druvtypisk, doft av tropisk frukt, banan, vått ylle, wettextrasa, fruktkaka, praliner, kaffe och rostad ek. Fyllig, intensiv smak av mogen, gul frukt, pigg fruktsyra och lätt spritsighet med lång eftersmak med bitterhet. 14,5p 100% Chardonnay |
| 15p - 328:- | 2009 Jordan Chardonnay (Jordan Vineyard & Winery), Russian River Valley, Sonoma County, Californien, USA 74009, Vinopia Wine & Spirit AB Medelgul färg med grönstick. Generös, druvtypisk doft av vått ylle, kaffe, banan, popcorn, pralinbutik av rostade ekfat. Fyllig, fruktdriven smak med smörighet, integrerad fruktsyra och lång eftersmak av rostad ek och lätt bitterhet. 100% Chardonnay |
| ROSéVIN | |
| FRANKRIKE | |
| 13p = 129:- | 2011 Château Vignelaure Rosé (Château Vignelaure), Coteaux d'Aix-en-Provence, Provence, Frankrike 74201, Philipson & Söderberg Mycket ljus laxrosa färg. Kryddig, ganska stringent, trevlig doft. Ganska generös smak med hög, ren fruktsyra i en lagom kropp med angenäm smörighet. 80% Grenache, 20% Syrah |
| 12p - 239:- | 2010 Dopff & Irion Pinot Noir Rosé (Dopff & Irion), Alsace, Frankrike 73098, Philipson & Söderberg (OBS: 150 cl) Mycket ljus röd färg. Försiktig, svårflörtad doft av röda bär. Balanserad, harmonisk smak med pigg, ren fruktsyra i en lagom stor kropp. 12,5p 100% Pinot Noir Läcker magnumbutelj! |
| ITALIEN | |
| 12p = 75:- | 2011 Masi Modello delle Venezie (Masi), Delle Venezie, Veneto, Italien 83251, Philipson & Söderberg Ljus klarröd färg. Ung, fruktig doft med trevlig stramhet, röda vinbär, hallon och ett stänk av kolasnören. Medelfyllig, ung smak med frisk fruktsyra och lagom trevligt ett i tanninerna. 70% Refosco, 30% Merlot |
| SYDAFRIKA | |
| 12p = 95:- | 2011 Diemersdal Sauvignon Rosé (Diemersdal), Sydafrika EWINE Laxrosa färg. Öppen ganska aromatisk doft av jordgubb, krusbär, hallon och vanilj. Rund, snäll smak i medelfyllig stil med mjuk syra och balanserad avslutning. |
| RöDA | |
| ARGENTINA | |
| 14p + 109:- | 2008 Doña Paula Estate Malbec (Doña Paula), Mendoza, Argentina EWINE Blåröd färg. Ung doft av gummi, mörka bär, choklad och svartpeppar. Rik fruktig, drygt medelfyllig smak med stadig struktur och frisk syra samt aning brändhet i eftersmaken. |
| 15p - 329:- | 2008 Zuccardi Zeta (Familia Zuccardi), Cuyo, Mendoza, Argentina 74665, Philipson & Söderberg Fyllig röd färg. Generös, starkvinsliknande doft av mogen, mörk frukt, russin, pinje och rostad ek. Fyllig, syltig smak med frisk fruktsyra, integrerade tanniner och viss restsötma. 54% Malbec, 46% Tempranillo |
| CHILE | |
| 12p - 117:- | 2006 Carta Vieja Limited Release Reserve Cabernet Franc (Viña Carta Vieja), Loncomilla Valley, Maule, Chile 74181, Nigab AB Röd färg med tegelfärgad kant. Doft av nypon, kryddpeppar, spån, läder, ceder och röda bär. Tillgänglig, mjuk smak med inslag av ceder och röda bär i en rustik stil med lite uttorkad eftersmak. 100% Cabernet Franc |
| FRANKRIKE | |
| 10p = 57:- | 2011 JP Chenet Merlot (JP Chenet), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike 73902, Stellan Kramer Karminröd färg. Ganska stor, utpräglat fruktig smak med mandel, banan och Pelle Svanslöskulor. Enkel, något söt smak med låg syra och avrundade tanniner och fruktigt avslut. Säljs i 6-pack à 342:- |
| 13p = 123:- | 2007 Domaine Alary La Gerbaude (Denis Alary), Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike 500957, Samplex AB Mörkt röd färg. Generös, kryddig doft med läder, blåbär och yoghurttoner. Medelfyllig, stram smak med rättfram frukt, frisk syra och mogna tanniner i en balanserad eftersmak. 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan Säljs i 6-pack för 738:- |
| 15p = 199:- | 2007 Château Vignelaure (Château Vignelaure), Coteaux d'Aix-en-Provence, Provence, Frankrike 85846, Philipson & Söderberg Medelröd färg. Medelfyllig doft av svarta vinbär, svarta oliver, tallbarr och råtobak. Eldigt anslag med ren, fin smak med ganska hög fruktsyra och mera återhållna, men torra tanniner i en medelstor kropp. 70% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 5% Grenache |
| ITALIEN | |
| 13p = 99:- | 2008 Prima Mano Primitivo (A Mano), Salento, Apulien, Italien 72532, VinUnic AB Körsbärsröd färg. Ganska generös, frisk doft med mandelmassa, svarta körsbär och nypon. Drygt medelfyllig och fruktig smak med måttlig syra, hygglig struktur och viss restsötma i den ganska långa eftersmaken. |
| 14p = 159:- | 2009 Chianti Classico (Tenuta Lilliano), Chianti Classico, Toscana, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Knappt medelfyllig röd färg. Medelstor, örtig doft av choklad, mandel och mörka körsbär. Ganska intensiv smak med bra frukt, frisk fruktsyra och lagom, strama tanniner. |
| 16p + 199:- | 2006 Ruffino Riserva Ducale Oro (Ruffino), Chianti Classico, Toscana, Italien 75318, Philipson & Söderberg Medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Generös, komplex doft av mörk choklad, mandelmassa, rostat kaffe, råtobak och moreller. Aromatisk smak med rik, mörk frukt, spänstig fruktsyra och härligt sandiga tanniner i en balanserad kropp med lång eftersmak. 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon och Merlot |
| 15p = 235:- | 2009 Cuperino (Col di Bacche), Toscana, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Medelfyllig röd färg. Aromatisk, fruktig, rökig, bränd doft av björnbär, smörkarameller och gula kolasnören. Intensiv, varm, eldig smak med rund frukt, snälla tanniner och pigg fruktsyra i en medelstor, lätt smörig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
| 15p = 239:- | 2008 Chianti Classico Riserva (Tenuta Lilliano), Chianti Classico, Toscana, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Medelfyllig röd färg. Dov doft av mörka körsbär, choklad och mandel. Medelfyllig, läskande balanserad smak med bra körsbärsfrukt, trevligt bett i tanninerna och pigg fruktsyra i en lagom stor kostym. 90 Sangiovese, 10% övriga |
| 15p = 249:- | 2007 Ruffino Modus (Ruffino), Toscana, Italien 74728, Philipson & Söderberg Fyllig röd färg med tät pigmentering. Generös, saftig doft av mogen, nästan torkad frukt, svarta vinbär, körsbär, russin, choklad och pinje med visst starkvinsinslag. Fruktig, lätt syltig smak med hög fruktsyra, måttliga tanniner i en medelfyllig kropp. 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot |
| 16p = 329:- | 2006 Brunello di Montalcino (Donna Olga), Toscana, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Medelfyllig röd färg. Medelfyllig, ganska utvecklad, komplex doft av lövhög, tobak, aprikosjuice, mörk choklad och mandelmassa. Harmonisk, balanserad smak med relativt snälla tanniner och balanserad fruktsyra i en medelstor elegant kropp. |
| 16p + 349:- | 2008 Sapaio Bolgheri Superiore (Podere Sapaio), Bolgheri, Toscana, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Mycket mörk, svartröd färg. Dov, mullrande, klassisk doft av svarta vinbär, blyerts, ceder, ett uns grön paprika och mandelmassa. Fyllig, maffig smak med rik, mörk frukt, tydliga men runda tanniner och pigg fruktsyra i en generös kropp med bra längd. 16,5p 50% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 20% Merlot, 20% Petit Verdot |
| 16p = 368:- | 2006 Barolo Meriame (Paolo Manzone), Barolo, Piemonte, Italien 72279, Samplex AB Knappt medelfyllig, vackert mogen färg. Aromatisk, komplex doft av lövhög, plommon, syrén, lakrits, läder, kaffe och ett stänk viol. Intensiv attack med rik mörk frukt, tydliga, men runda tanniner och pigg fruktsyra i balans med bra struktur och lång eftersmak. 16,5p |
| 16p - 423:- | 2004 Nocio dei Boscarelli (Boscarelli), Vino Nobile di Montepulciano, Toscana, Italien 72277, Samplex AB Drygt medelfyllig röd färg med tegelröd kant. Medelfyllig doft av pinje, choklad, mandelskorpor, rosor, lim och tjära. Fyllig, balanserad smak med avslipade tanniner, lagom spänstig fruktsyra med bra struktur i eftersmaken. 100% Sangiovese |
| 17p = 595:- | 2001 Barolo Liste Riserva (Damilano), Barolo, Piemonte, Italien Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB Medelfyllig, tegelröd färg. Relativt dov doft av pinje, koncentrerad plommonkompott, undervegetation, svart lakrits, medicinskåp, brasved, kanel och rökt korv. Rik, tät smak med tuffa tanniner med struktur och stringens med salmiak i den långa eftersmaken. |
| SPANIEN | |
| 11p + 59:- | 2010 Consigna Tempranillo (Felix Solis), VdlT Castilla, Spanien 72945, Chris-Wine Sweden Pepprig lite rökig ton i näsan, med inslag av tallbarr och skogsbär. Smaken domineras av mörk frukt, markerade tanniner och en viss bitterhet med lätt syrlighet i eftersmaken. 100% Tempranillo |
| 13p + 79:- | 2007 Rioja Bordón Crianza (Bodegas Franco-Españolas), Rioja, Spanien 75040, Philipson & Söderberg Medelfyllig röd färg. Öppen, mogen doft av kaffe, läder, råtobak, rostad ek med ett stänk vanilj och dill. Harmonisk, balanserad smak med trevlig mognad, runda tanniner, lagom pigg fruktsyra i en lätt smörig kropp. 70% Tempranillo, 30% Garnacha |
| 13p = 99:- | 2008 Castell de Raimat Syrah (Raimat), Costers del Segre, Spanien 89267, Philipson & Söderberg Mörk blåröd färg. Fruktig, dov doft av björnbär, mörka plommon och ett stänk julkryddor. Fruktdriven smak med snälla tanniner, integrerad fruktsyra, viss restsötma och alkoholvarm eftersmak. |
| 14p - 199:- | 2003 Schatz Acinipo (Friedrich Schatz), Spanien 75596, CJ Wines Knappt medelfyllig röd färg med viss mognad. Ganska harmonisk doft av läder, röda bär, plommon i madeira, nypon och blommor. Medelfyllig smak med syrlig fruktsyra, måttliga tanniner i en medelstor kropp. PW: 15p Lemberger Säljs i 6-pack för 1194:- |
| SYDAFRIKA | |
| 14p - 188:- | 2006 Rickety Bridge Paulina's Reserve Cabernet Sauvignon (Rickety Bridge Private Cellar), Paarl, Coastal Region, Sydafrika 72907, Samplex AB Medelfyllig röd färg. Drygt medelstor, lätt syltig, lätt bränd doft av svartvinbärskompott. Medelfyllig smak med syrligt anslag av grönpaprika och måttfulla tanniner i en medelstor kropp. 100% Cabernet Sauvignon |
| USA | |
| 16p + 261:- | 2009 Hocus Pocus Syrah (Black Sheep Finds), Santa Barbara County, Californien, USA 74662, Vinopia Wine & Spirit AB Fyllig, blåröd färg. Kryddig, druvtypisk doft av nymald peppar, örtighet och svarta oliver. Fyllig, fruktdriven, vinös smak med hög fruktsyra och relativt återhållna tanniner i en medelstor kropp med alkoholvärme i den långa eftersmaken. 100% Syrah |
| 15p - 365:- | 2008 Wrath Doctor's Vineyards Syrah (Wrath Wines), Monterey, Central Coast, Californien, USA 74951, Vinopia Wine & Spirit AB Mörk svartröd färg. Dov, mörk doft av choklad, svarta vinbär, tallbarr och svarta oliver, charkuterier. Intensiv, rik smak med kraftfullt, alkoholrikt anslag med tydliga, bittra tanniner och lång eftersmak med inslag av salmiak. 100% Syrah |
| 15p - 462:- | 2007 Jordan Cabernet Sauvignon (Jordan Vineyard & Winery), Alexander Valley, Sonoma County, Californien, USA 74018, Vinopia Wine & Spirit AB Medelfyllig röd färg. Aromatisk doft av mint, mörk choklad, svart vinbärssylt och rostad ek. Fyllig smak med hög fruktsyra och tydliga tanniner i en medelstor kropp med bra längd. 15,5p 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Malbec |
| SöTA | |
| ITALIEN | |
| 16p - 269:- | 2008 Serègo Alighieri Casal dei Ronchi Recioto (Masi), Valpolicella, Veneto, Italien 87253, Philipson & Söderberg (OBS: 50 cl) Fyllig röd färg. Aromatisk doft av bacon, mörka körsbär, läder och mandelkaka. Fyllig, söt smak av torkad frukt, runda tanniner, integrerad fruktsyra i en rund, fyllig kropp med tydlig bitterhet. 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara |
| UNGERN | |
| 15p = 149:- | 2006 Mercatus Tokaji Aszú 3 Puttonyos (Patricius), Tokaj-Hegyalja, Tokaj, Ungern 77035, Philipson & Söderberg (OBS: 50 cl) Drygt medelfyllig, gyllengul färg. Utvecklad, komplex doft av honung, mandel, dill och viss botrytis. Rund, balanserad, söt smak med relativt pigg fruktsyra, oljig kropp och ett uns bitterhet i eftersmaken. 70% Furmint, 30% Hárslvelü |
| 17p = 275:- | 2003 Patricius Tokaji Aszú 4 Puttonyos (Patricius), Tokaj-Hegyalja, Tokaj, Ungern 77033, Philipson & Söderberg (OBS: 50 cl) Cognacsfärgad. Rik doft med tydlig botryiskaraktär, honung, dill och ett stänk choklad och arrak. Intensiv, rik smak med läcker, simmig struktur, lagom pigg fruktsyra och lång komplex eftersmak. 70% Furmint, 30% Hárslevelü |